Ogni anno, tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura, ma cosa è possibile fare per invertire questa tendenza? La Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti (SERR), che si è svolta dal 16 al 24 novembre 2024, ha messo al centro dell’attenzione lo spreco alimentare, uno dei temi più urgenti del nostro tempo.
L’iniziativa ha offerto un’occasione preziosa per riflettere sull’impatto sociale, economico e ambientale del cibo non consumato, trasformando il dibattito in azioni concrete. Il Gruppo Iren, partner dell’iniziativa, con una serie di iniziative rivolte a scuole, comunità e istituzioni ha voluto non solo sensibilizzare, ma anche ispirare cambiamenti tangibili.
Attraverso laboratori creativi, progetti educativi e attività di riuso Iren ha dimostrato che ridurre gli sprechi non è solo necessario, ma anche possibile e alla portata di tutti.
